めっきの歴史は紀元前4000年頃、古代エジプトやメソポタミアではじまったとされています。紀元後、古代ローマでは銀のめっきが施され、装飾としての価値が高まりました。1800年代に入り、電気めっき技術が確立し、産業革命を背景に機械部品や装飾品の加工として広く利用されるようになりました。
日本では、奈良時代に装飾品や仏具に金銀のめっきが見られます。時代とともに技術が進化し、明治期には電気めっきが普及しました。現代では、精密なめっき技術が発展し、環境に配慮した技術開発も進んでいます。

水は、めっき加工における品質の確保、環境への配慮、コスト削減に大きく関わるファクターです。
水の質や管理方法を適切にコントロールすることが、現代のめっき加工の技術的、経済的、そして環境的な成功に大きく貢献しています。新キタミでは、地下水を活用しながら、純水・RO水（逆浸透膜を用いて作られた水）・軟水の3種の水を適切に使い分けています。
また、適切な排水処理にも注力しており、シアンを分解して無害化させること、水素イオン濃度を調整して排水処理を行うことを徹底しています。